2024年1月2日火曜日

おせち料理

☆お正月のブログ☆

~おせち料理~

干支である龍が左上段に居ます。

●数の子

たくさんの卵があることから「子孫繁栄」を祈願。

●昆布巻
「よろこぶ」の語呂合わせから「喜ぶ」
巻は「結び」を意味する縁起物。

●海老
「腰が曲がるまで」という長寿の願いが込められ
赤は魔除けの色。

●伊達巻き
形が書物に似ていることから・・・
「知恵が増える」ことを願う縁起物。

●きんとん
漢字で「金団」と書き・・・
黄金色の財宝をイメージした金運上昇の縁起物。

●紅白かまぼこ
赤は魔除け、白は清浄を意味する。

●紅白なます
「お祝いの水引き」をイメージした・・・
一家の平和を願う縁起物です。
元々おせち料理は家族の「幸せを祈る料理」です。
今では洋風おせち?などがあり・・・
ローストビーフなどがありますが・・・
そこには・・・
「愛(願い)」や「祈り」などはありません。
お正月は・・・
一年の幸せを皆で祈りましょう!!!
☆感謝☆

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